19ème arr.
Lieu archivé, indisponible à la location
Ventrus
Description du lieu
Ventrus, le restaurant éphémère tout en bois et en verre imaginé par Guillaume Chupeau, s’est imposé depuis 2021 comme un lieu unique à Paris. Ce restaurant nouvelle génération, situé en plein air, incarne une vision responsable et créative de la gastronomie. Conçu comme un véritable espace d’expérimentation culinaire, Ventrus accueille des cheffes en résidence qui proposent une cuisine de marché inventive et locale.
Plus qu’un simple restaurant, Ventrus est un lieu de vie modulable, idéal pour organiser des événements professionnels ou privés : dîners intimistes, déjeuners d’affaires, cocktails, lancements de produits ou encore ateliers culinaires. Le cadre naturel et contemporain, mêlant bois brut et parois vitrées, offre un environnement chaleureux, propice aux échanges et à la convivialité.
Chaque détail y est pensé dans une démarche éco-responsable : approvisionnement local auprès de producteur.rices engagé.es, cartes renouvelées régulièrement, et sélection de vins vivants issus de domaines respectueux de la terre et des Hommes.
Le plus : Ventrus est niché au cœur du parc de la Villette, l’un des plus grands espaces verts de Paris. Un écrin de verdure unique, entre nature et architecture, qui apporte une touche d’évasion et de sérénité à vos événements. Facilement accessible, ce cadre exceptionnel offre un contraste saisissant avec l’effervescence de la capitale.
En bref
Surface intérieure
200 m²
Surface extérieure
50 m²
Capacité cocktail
150 pers.
Type
Espace avec extérieur / Jardin / Restaurant
Adapté pour
Professionnels / Particuliers
Volume sonore autorisé
Musique dansante (< 85dB)
Localisation
Transports en commun
- Corentin Cariou 7 min à pied
- Porte de la Villette 8 min à pied
- Porte de Pantin 9 min à pied
- Gare Paris Gare du Nord 42 min à pied
Points d'intérêt à proximité
- Le Jardin du Dragon 1 min à pied
- Parc de la Vilette 6 min à pied
- Theatre Paris Villette 6 min à pied
- Arrêt Canal de l'Ourcq 7 min à pied
- Quai de l'Oise 7 min à pied
Lieu idéal pour
Soirée Privée
Réunion
Cocktail
Shooting photo / tournage
Dîner assis
Événement presse
Séminaire Journée
Team building
Atelier / workshop
Petit déjeuner
Déjeuner
Soirée Entreprise
Anniversaire
Mariage
Défilé
Assemblée générale
Convention d'entreprise
Facilités d'accès
Rez de chaussée
Configuration des espaces & Capacité
| Disposition | En U | Réunion | Conférence | Cabaret | Banquet | Cocktail | Lumière du jour |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacité générale 200 m² 50 m² ext. | 105 | 150 |
Équipement disponible
- Cuisine séparée
- Surface de la cuisine
- Plaques de cuissons
- Four
- Lave-vaisselle
- Surface espace traiteur
- Réfrigérateur
- Four micro-ondes
- Congélateur
- Bouilloires
- Machines à café
- Nombre d'assises
- Sofa
- Chaise
- Table console
- Buffet
- Table à manger
- Grande table à manger
- Climatisation
- Chauffage
- Vidéoprojecteur
- Télévision
- Paperboards
- Vaisselle utilisable
- Billard
- Babyfoot
- Vestiaire
- Terrasse
- Espace de stockage
- Sanitaires
- Local à ordures
- Tri des ordures
- Wifi disponible
- Parking privé
- Parking payant
- Accès handicapés
- Ascenseur
- Portes d'accès doubles
- Garage accessible
- Accès camion
- Place de livraison
- Monte-charge
