Repas Assis Signature
Déjeuner Assis, Dîner Assis
|
4,6
Description du menu
Découvrez nos délices spécialement conçus pour un repas assis, soigneusement préparés et servis par notre personnel attentionné.
Le menu comprend :
Offrez à vos invités une cuisine locale et authentique, tout en soutenant les producteurs de votre région.
Des frais de personnels et de matériels sont à prévoir. Contactez nos chefs de projet pour recevoir un devis sur-mesure.
Nos menus étant élaborés en fonction des saisons et des arrivages, la carte définitive vous sera communiquée avant la date de votre événement.
Le menu comprend :
- Une offre traiteur
- Une prestation boissons, eaux et soft (équivalent 2 verres par personnes)
Offrez à vos invités une cuisine locale et authentique, tout en soutenant les producteurs de votre région.
Des frais de personnels et de matériels sont à prévoir. Contactez nos chefs de projet pour recevoir un devis sur-mesure.
Nos menus étant élaborés en fonction des saisons et des arrivages, la carte définitive vous sera communiquée avant la date de votre événement.
En bref
À partir de
15 personnes
Jusqu'à
300 personnes
Style
Traditionnel, Gourmand, Bistronomique, Terroir, Créative, Moderne
Cuisine
Français
Service
Servi à table
Contenant
Non-inclus
Taille
Généreux
Composition du menu
Plats Chauds
Quantité : 1
Au Choix :
- Légumes rôtis au miel et romarin frais, polenta au lait de soja et olives noires, tagliatelles de légumes (végétarien)
- Entrelacé de Filet de bar et tomates confites et son écrasée de pomme de terre et coulis de poivron
- Filet de canette aux parfums des bois et crème de cidre avec sa galette de pomme de terre et tian de légumes
- Bœuf (Origine UE) confit au vin rouge façon grand mère (en cocotte) et sa galette de pomme de terre et tian de légumes
- Tournedos de volaille aux pommes sauce foie gras, galette pomme de terre, et tian de légumes
- salé
- chaud
- veggie
Desserts
Grammage : 150
Au Choix :
- Le Pistacchio : biscuit Macaron, mousseline à la pistache, framboise fraiches et chocolat blanc Cluizel
- L’Exotique aux fruits : crumble à la noix de coco, dès de mangue, biscuit aux amandes, crème
- La Sablée Acidulée : sablé au beurre d’Isigny, gelée de cassis et blanc de blanc de chocolat normand
- Le Royal : progrès noisette, mousse chocolat, Mangaro et feuillantine pralinée croquante
- sucré
- froid
- veggie
Ils parlent de ce menu
Estelle
5,0Très bon, juste déçue sur la décoration de table (centres de table trop petits à mon goût)
Janvier 2026
20 pers.
Valentine
5,0les convives ont apprécié le diner
Novembre 2025
50 pers.
Valentine
5,0
Novembre 2025
50 pers.
Isabelle
5,0Excellente prestation ! Nos invités étaient ravis par la qualité et la présentation des plats. Le service à table a été irréprochable, contribuant à la réussite de notre événement.
Septembre 2024
70 pers.
Élodie
4,0Les plats étaient généreux et plutôt bien présentés.
Août 2024
110 pers.
Tom
5,0Tous nos invités ont adoré.
Juillet 2024
150 pers.
Sophie
5,0Très bons produits et un service très professionnel. Les plats étaient savoureux et la présentation impeccable. Nos invités ont été impressionnés.
Juin 2024
200 pers.
Elsa
5,0Les plats étaient très bons.
Juin 2024
20 pers.
Jules
5,0Excellent.
Juin 2024
20 pers.
Théa
4,0Portions généreuses.
Mai 2024
20 pers.
Julien
5,0Une soirée mémorable grâce à la qualité des mets proposés. Le foie gras était particulièrement apprécié par nos convives, et le service a été d'une efficacité remarquable. Nous recommanderons certainement cette prestation à nos partenaires.
Mai 2024
80 pers.
Charlotte
5,0Repas de qualité.
Mai 2024
120 pers.
Paul
5,0Le menu était délicieux, on sentait que les produits servis étaient frais et de saison. On recommande fortement cette prestation.
Mai 2024
40 pers.
Mathis
5,0J’ai organisé un repas assis à l’occasion de mon anniversaire. Tout s’est très bien passé et on a passé un agréable moment. La nourriture était très bonne, rien à dire sur le service. Merci à toute l’équipe !
Avril 2024
30 pers.
Jérémy
5,0Superbe présentation des plats et saveurs au rendez-vous !
Avril 2024
45 pers.
Céline
4,0Menu bien pensé.
Mars 2024
85 pers.
Yann
5,0Repas délicieux du début à la fin.
Mars 2024
30 pers.
Brigitte
4,0Les plats étaient bons mais certains invités ont trouvé la portion de dessert insuffisante.
Février 2024
40 pers.
Léo
4,0Cuisine raffinée.
Février 2024
90 pers.
Chloé
4,0Satisfait de la qualité et du service, merci aux serveurs.
Février 2024
80 pers.
Adrien
5,0Une expérience culinaire remarquable. Le cheesecake de saumon a surpris et ravi nos invités. Nous sommes très satisfaits et envisageons de renouveler l'expérience pour nos prochains événements.
Février 2024
60 pers.
Étienne
5,0Un régal du début à la fin.
Janvier 2024
25 pers.
Nina
5,0Bonne surprise pour ce repas, les plats étaient tous très bons, je pense que tout notre groupe est d’accord à l’unanimité pour dire qu’on s’est régalé avec l’ensemble des plats.
Janvier 2024
55 pers.
Stéphanie
4,0Bon équilibre entre quantité et qualité.
Janvier 2024
100 pers.
Paul
3,0Le plat était un peu sec.
Décembre 2023
20 pers.
Paul
4,0Les plats étaient bons, avec une bonne présentation. Toute l’équipe a été contente du repas et du service, top !
Décembre 2023
120 pers.
Lucie
5,0Les plats étaient généreux et exquis. Le bœuf confit a remporté un franc succès.
Novembre 2023
30 pers.
Daphné
5,0Parfait.
Novembre 2023
60 pers.
Marc
4,0Parfait pour notre soirée, les invités ont adoré !
Novembre 2023
90 pers.
Robert
4,0Moyennement satisfait, les plats étaient corrects mais sans plus.
Octobre 2023
50 pers.
François
5,0Délicieux et bien présenté.
Septembre 2023
100 pers.
Marine
5,0Une prestation parfaite du début à la fin. Des entrées aux desserts, tout était sublime. Merci pour votre professionnalisme.
Septembre 2023
45 pers.
Pascale
4,0Repas agréable mais quelques plats étaient trop épicés à notre goût.
Août 2023
90 pers.
Thomas
5,0Un véritable festin. Les desserts, en particulier l’Exotique aux fruits, ont été unanimement appréciés. Un grand merci à toute l'équipe pour cette prestation sans faute.
Août 2023
20 pers.
Jean
4,0Service correct mais quelques plats manquaient de saveur.
Juillet 2023
80 pers.
Claire
5,0Service impeccable et plats d'une grande finesse.
Juillet 2023
120 pers.
Chantal
4,0Plats corrects mais quelques soucis de température (plats un peu froids).
Mars 2023
75 pers.
Camille
5,0Le dîner était exceptionnel. Plats raffinés et service professionnel.
Février 2023
50 pers.
Ils parlent de ce menu
Estelle
5,0Très bon, juste déçue sur la décoration de table (centres de table trop petits à mon goût)
Janvier 2026
20 pers.
Valentine
5,0les convives ont apprécié le diner
Novembre 2025
50 pers.
Valentine
5,0
Novembre 2025
50 pers.
Isabelle
5,0Excellente prestation ! Nos invités étaient ravis par la qualité et la présentation des plats. Le service à table a été irréprochable, contribuant à la réussite de notre événement.
Septembre 2024
70 pers.
Élodie
4,0Les plats étaient généreux et plutôt bien présentés.
Août 2024
110 pers.
Tom
5,0Tous nos invités ont adoré.
Juillet 2024
150 pers.
Sophie
5,0Très bons produits et un service très professionnel. Les plats étaient savoureux et la présentation impeccable. Nos invités ont été impressionnés.
Juin 2024
200 pers.
Elsa
5,0Les plats étaient très bons.
Juin 2024
20 pers.
Jules
5,0Excellent.
Juin 2024
20 pers.
Théa
4,0Portions généreuses.
Mai 2024
20 pers.
Julien
5,0Une soirée mémorable grâce à la qualité des mets proposés. Le foie gras était particulièrement apprécié par nos convives, et le service a été d'une efficacité remarquable. Nous recommanderons certainement cette prestation à nos partenaires.
Mai 2024
80 pers.
Charlotte
5,0Repas de qualité.
Mai 2024
120 pers.
Paul
5,0Le menu était délicieux, on sentait que les produits servis étaient frais et de saison. On recommande fortement cette prestation.
Mai 2024
40 pers.
Mathis
5,0J’ai organisé un repas assis à l’occasion de mon anniversaire. Tout s’est très bien passé et on a passé un agréable moment. La nourriture était très bonne, rien à dire sur le service. Merci à toute l’équipe !
Avril 2024
30 pers.
Jérémy
5,0Superbe présentation des plats et saveurs au rendez-vous !
Avril 2024
45 pers.
Céline
4,0Menu bien pensé.
Mars 2024
85 pers.
Yann
5,0Repas délicieux du début à la fin.
Mars 2024
30 pers.
Brigitte
4,0Les plats étaient bons mais certains invités ont trouvé la portion de dessert insuffisante.
Février 2024
40 pers.
Léo
4,0Cuisine raffinée.
Février 2024
90 pers.
Chloé
4,0Satisfait de la qualité et du service, merci aux serveurs.
Février 2024
80 pers.
Adrien
5,0Une expérience culinaire remarquable. Le cheesecake de saumon a surpris et ravi nos invités. Nous sommes très satisfaits et envisageons de renouveler l'expérience pour nos prochains événements.
Février 2024
60 pers.
Étienne
5,0Un régal du début à la fin.
Janvier 2024
25 pers.
Nina
5,0Bonne surprise pour ce repas, les plats étaient tous très bons, je pense que tout notre groupe est d’accord à l’unanimité pour dire qu’on s’est régalé avec l’ensemble des plats.
Janvier 2024
55 pers.
Stéphanie
4,0Bon équilibre entre quantité et qualité.
Janvier 2024
100 pers.
Paul
3,0Le plat était un peu sec.
Décembre 2023
20 pers.
Paul
4,0Les plats étaient bons, avec une bonne présentation. Toute l’équipe a été contente du repas et du service, top !
Décembre 2023
120 pers.
Lucie
5,0Les plats étaient généreux et exquis. Le bœuf confit a remporté un franc succès.
Novembre 2023
30 pers.
Daphné
5,0Parfait.
Novembre 2023
60 pers.
Marc
4,0Parfait pour notre soirée, les invités ont adoré !
Novembre 2023
90 pers.
Robert
4,0Moyennement satisfait, les plats étaient corrects mais sans plus.
Octobre 2023
50 pers.
François
5,0Délicieux et bien présenté.
Septembre 2023
100 pers.
Marine
5,0Une prestation parfaite du début à la fin. Des entrées aux desserts, tout était sublime. Merci pour votre professionnalisme.
Septembre 2023
45 pers.
Pascale
4,0Repas agréable mais quelques plats étaient trop épicés à notre goût.
Août 2023
90 pers.
Thomas
5,0Un véritable festin. Les desserts, en particulier l’Exotique aux fruits, ont été unanimement appréciés. Un grand merci à toute l'équipe pour cette prestation sans faute.
Août 2023
20 pers.
Jean
4,0Service correct mais quelques plats manquaient de saveur.
Juillet 2023
80 pers.
Claire
5,0Service impeccable et plats d'une grande finesse.
Juillet 2023
120 pers.
Chantal
4,0Plats corrects mais quelques soucis de température (plats un peu froids).
Mars 2023
75 pers.
Camille
5,0Le dîner était exceptionnel. Plats raffinés et service professionnel.
Février 2023
50 pers.
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