Menu archivé, indisponible
Ce traiteur propose une solution responsable de gestion des surplus alimentaires lors de votre événement.
Description du menu
La carte change deux fois par an pour les versions Printemps-Été et Automne-Hiver. La liste complète des allergènes est disponible pour chaque produit.
Chaque plateau est livré avec une Evian 50cl, un petit pain, des couverts et des serviettes en papier.
Chaque plateau est livré avec une Evian 50cl, un petit pain, des couverts et des serviettes en papier.
En bref
À partir de
10 personnes
Jusqu'à
300 personnes
Style
Traditionnel
Cuisine
Français
Service
Servi à table
Contenant
Inclus
Taille
Gourmand
Composition du menu
Le Cocotte
Grammage : 500
Entrée : Salade de patates douces aux épices, amandes effilées et sauce yaourt et citron vert
Plat : Paupiette de dinde, chou fleur roti aux épices et sauce normande
Dessert : Poire Bourdaloue
Plat : Paupiette de dinde, chou fleur roti aux épices et sauce normande
Dessert : Poire Bourdaloue
- salé
- froid
L'Italia
Grammage : 500
Entrée : Palet de polenta coeur crémeux, crème de courge et mélange de graines
Plat : Gnocchi à la crème de gorgonzola, épinard et noix, chips de parmesan
Dessert : Profiteroles à l'italienne
Plat : Gnocchi à la crème de gorgonzola, épinard et noix, chips de parmesan
Dessert : Profiteroles à l'italienne
- salé
- froid
Le Vegan
Grammage : 500
Entrée : Cake de lentilles vegan et sans gluten, sauce menthe-amande
Plat : Curry thaï de pois chiche et riz basmati à la citronnelle
Dessert : Gateau sans gluten coco et ananas rotie
Plat : Curry thaï de pois chiche et riz basmati à la citronnelle
Dessert : Gateau sans gluten coco et ananas rotie
- salé
- froid
Le Bistro
Grammage : 500
Entrée : Salade Sud-Ouest, mesclun, magret de canard, comté et noisette torréfiées
Plat : Effiloché de Paleron dans son jus, purée de pommes de terre
Dessert : Opéra
Plat : Effiloché de Paleron dans son jus, purée de pommes de terre
Dessert : Opéra
- salé
- froid
Ils parlent de ce menu
Stephanie
5,0
Septembre 2023
20 pers.
Veronique
5,0
Juin 2023
90 pers.
Clara
5,0Un peu lourd à transporter avec les verres en verre à l'intérieur et les boîtes n'étaient pas très bien scellées. Mais les repas étaient excellents !!
Novembre 2022
30 pers.
Ils parlent de ce menu
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5,0
Septembre 2023
20 pers.
Veronique
5,0
Juin 2023
90 pers.
Clara
5,0Un peu lourd à transporter avec les verres en verre à l'intérieur et les boîtes n'étaient pas très bien scellées. Mais les repas étaient excellents !!
Novembre 2022
30 pers.
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