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Déjeuner Assis, Dîner Assis

Le plateau repas traditionnel

5,0 (3 avis)
Menu archivé, indisponible
Ce traiteur propose une solution responsable de gestion des surplus alimentaires lors de votre événement.

Description du menu

La carte change deux fois par an pour les versions Printemps-Été et Automne-Hiver. La liste complète des allergènes est disponible pour chaque produit.

Chaque plateau est livré avec une Evian 50cl, un petit pain, des couverts et des serviettes en papier.

En bref

À partir de 10 personnes
Jusqu'à 300 personnes
Style Traditionnel
Cuisine Français
Service Servi à table
Contenant Inclus
Taille Gourmand

Composition du menu

Le Marée

Grammage : 500

Entrée : Oeufs mimosa, betterave et salade
Plat : Dos de lieu noir en croute d'herbes, bisque d'écrevisse et riz venere
Dessert : Tartelette chocolat et caramel

  • salé
  • froid

Le Cocotte

Grammage : 500

Entrée : Salade de patates douces aux épices, amandes effilées et sauce yaourt et citron vert
Plat : Paupiette de dinde, chou fleur roti aux épices et sauce normande
Dessert : Poire Bourdaloue

  • salé
  • froid

L'Italia

Grammage : 500

Entrée : Palet de polenta coeur crémeux, crème de courge et mélange de graines
Plat : Gnocchi à la crème de gorgonzola, épinard et noix, chips de parmesan
Dessert : Profiteroles à l'italienne

  • salé
  • froid

Le Vegan

Grammage : 500

Entrée : Cake de lentilles vegan et sans gluten, sauce menthe-amande
Plat : Curry thaï de pois chiche et riz basmati à la citronnelle
Dessert : Gateau sans gluten coco et ananas rotie

  • salé
  • froid

Le Bistro

Grammage : 500

Entrée : Salade Sud-Ouest, mesclun, magret de canard, comté et noisette torréfiées
Plat : Effiloché de Paleron dans son jus, purée de pommes de terre
Dessert : Opéra

  • salé
  • froid

Ils parlent de ce menu

Stephanie

5,0
Septembre 2023 20 pers.

Veronique

5,0
Juin 2023 90 pers.

Clara

5,0

Un peu lourd à transporter avec les verres en verre à l'intérieur et les boîtes n'étaient pas très bien scellées. Mais les repas étaient excellents !!

Novembre 2022 30 pers.

Ils parlent de ce menu

Stephanie

5,0
Septembre 2023 20 pers.

Veronique

5,0
Juin 2023 90 pers.

Clara

5,0

Un peu lourd à transporter avec les verres en verre à l'intérieur et les boîtes n'étaient pas très bien scellées. Mais les repas étaient excellents !!

Novembre 2022 30 pers.

Le plateau repas traditionnel

Gourmand | 5,0

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