- Événement d'entreprise
- Menus traiteur à Paris
- La planche apéritive de Maurine
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Ce traiteur propose une solution responsable de gestion des surplus alimentaires lors de votre événement.
Profitez d'un moment de détente pour vos afterworks ou apéro grâce à nos planches apéritives.
3 choix s'offrent à vous : charcuterie (800g), fromage (800g) ou produit de la mer (1kg).
Une planche est conseillée pour 8 à 10 personnes.
Chaque menu s’adapte à vos goûts et vos envies ! N’hésitez pas à nous consulter si vous souhaitez adapter quelques pièces de ce menu.
ATTENTION : la planche de la mer a un coût plus élevé que les deux autres. N'hésitez pas à contacter nos chefs de projet pour un devis personnalisé.
- A partir de 10 personnes
- Style : Traditionnel
- Jusqu'à 300 personnes
- Cuisine : Français
- Service : Debout
- Contenant : Incluse
- Taille : Petite faim
Planche de charcuterie
Grammage : 800
Composition :
– Jambon blanc italien cuit au torchon (200g)
– Saucisson de montagne tranché (200g)
– Viande des Grisons (200g)
– Coppa corse (200g)
Servi avec :
– Pain aux céréales tranchés (200g)
– Cornichons
– Petits beurres paysan breton
- salé
- froid
Planche de fromages
Grammage : 800
Composition :
– Comté fruité 12 mois (200g)
– Chèvre cendré d'Anjou(200g)
– Brie de Meaux (200g)
– Tomme de Savoie (200g)
Servi avec :
– Pain aux céréales tranchés (200g)
– Petits beurres paysan breton
- salé
- froid
Planche de la Mer
Grammage : 800
Composition :
– Saumon fumé d'Ecosse tranché (1Kg)
Servi avec :
– Pain aux céréales tranchés
– Crème à l'aneth
- Guacamole maison
- salé
- froid
Ils ont commandé "La planche apéritive de Maurine"
- Votre sélection 0
Très bon
Fait le job, RAS
Excellente charcuterie. Le pain était un peu sec.
Très bon
Très apprécié par nos invités. La coppa corse était délicieuse.
Parfait ! La viande des Grisons a fait l'unanimité. Quantité généreuse.
Bon assortiment mais manquait d'options végétariennes pour certains collègues.
Qualité correcte mais présentation un peu simple pour un événement professionnel.
Excellent rapport qualité-prix. Le jambon blanc italien était super bon !
Très bonne qualité
Superbe planche ! Tout était frais et délicieux.
Excellent
Pas assez copieux
Je n'en ai eu que des compliments
Très bien mais pas très pratique sans assiettes.
tout était bon
QUALITE bonne mais quantité trop légère
ras
Mal dimensionné, on a pris trop de nourriture ramené au notre de convive global