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- Menus traiteur à Paris
- L'offre séminaire Gala traditionnel
Ce menu est spécialement conçu pour les offres séminaires prestigieuses, et vous permet ainsi de régaler vos convives !
Cette offre comprend la vaisselle ainsi que le nappage. Le mobilier n'est pas inclus ; n'hésitez donc pas à vous adresser à notre équipe projet pour un devis personnalisé.
- A partir de 10 personnes
- Style : Traditionnel
- Jusqu'à 200 personnes
- Cuisine : Français
- Service : Servi à table
- Vaisselle : Incluse
- Taille : Généreux
Entrée
Velouté d’asperges, oeuf parfait et tuile de parmesan
- salé
- froid
Plat
Magret de canard basse température sauce à l’orange, écrasé de pommes de terre et champignon farci
- salé
- chaud
Fromage
Plateau de l'affineur : Sélection fermière au lait cru
- salé
- froid
Dessert
Profiteroles au café et noix de pécan, sauce au chocolat chaud
- sucré
- froid
- Votre sélection 0