Menu archivé, indisponible
Description du menu
Épatez vos convives avec ce délicieux cocktail gastronomique composé de 20 pièces. Voyageurs insatiables, nos chefs mettent à profit leurs excursions à travers le monde pour enrichir ces pièces cocktails gourmandes, fraîches, croquantes et... craquantes !
Cette offre se décline sur différents formats :
- 16 pièces : 36€HT/pers
- 24 pièces : 54€HT/pers
N'hésitez pas à nous demander conseil !
En bref
À partir de
15 personnes
Jusqu'à
1000 personnes
Style
Cocktail, Créative, Moderne
Cuisine
Français
Service
Debout
Contenant
Inclus
Taille
Gourmand
Composition du menu
Feuilleté au gruyère Suisse
- salé
- froid
Roulé de saumon
au citron confit et pois gourmand
- salé
- froid
Belle gambas
coeur de radis et menthe fraîche
- salé
- froid
Gravlax de bar
crème citronnée et oeuf d’avruga
- salé
- froid
Piqué de volaille
comté et parfum de truffe, feuille d’argent
- salé
- froid
Radis beurre comma à la maison
- salé
- froid
- veggie
Roulé melon & bresaola
perles d'huile d'olive et parmesan
- salé
- froid
Courgette rôtie
potager de petits légumes
- salé
- froid
- veggie
Provençal
tomate et fêta
- salé
- froid
- veggie
Bretzel mousse d'artichaut
et tomate rôtie (équivaut à 2 pièces)
- salé
- froid
Bun's saumon mariné
et légumes croquants
- salé
- froid
Bun's poulet moutarde
et cornichon aigre doux
- salé
- froid
Sablé breton
et fruit de saison
- sucré
- froid
Tartelette de citron jaune
- sucré
- froid
Rectangle citron et dacquoise amande
- sucré
- froid
Craquant chocolat
et crème brûlée
- sucré
- froid
Tartelette caramel beurre salé
- sucré
- froid
Ils parlent de ce menu
Virginie
4,0
Mai 2021
34 pers.
Amala
5,0très bon
Novembre 2018
60 pers.
Alexis
4,0-
Octobre 2018
25 pers.
Mathieu
4,0x
Septembre 2018
15 pers.
Christophe
4,0Belle présentation et belle variété de produits. En revanche, les feuilletés n'étaient pas à la hauteur des autres pièces cocktail et semblaient manquer de fraîcheur.
Janvier 2018
55 pers.
Patricia
5,0Délicieux...raffiné. J'avais bien fait de prendre quelques pièces de plus car j'avais de gros mangeurs !!! Les cocottes étaient délicieuse. Elles ont eu un grand succès. C'est pas mal en hiver de manger quelque chose de chaud !!
Décembre 2017
25 pers.
Ils parlent de ce menu
Virginie
4,0
Mai 2021
34 pers.
Amala
5,0très bon
Novembre 2018
60 pers.
Alexis
4,0-
Octobre 2018
25 pers.
Mathieu
4,0x
Septembre 2018
15 pers.
Christophe
4,0Belle présentation et belle variété de produits. En revanche, les feuilletés n'étaient pas à la hauteur des autres pièces cocktail et semblaient manquer de fraîcheur.
Janvier 2018
55 pers.
Patricia
5,0Délicieux...raffiné. J'avais bien fait de prendre quelques pièces de plus car j'avais de gros mangeurs !!! Les cocottes étaient délicieuse. Elles ont eu un grand succès. C'est pas mal en hiver de manger quelque chose de chaud !!
Décembre 2017
25 pers.
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