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- Menus traiteur à Paris
- Le french cocktail de Maurine- 22 pièces
Ce traiteur propose une solution responsable de gestion des surplus alimentaires lors de votre événement.
Profitez d'un cocktail de qualité avec des produits frais. Composé d'une sélection de verrines et de finger food, ainsi que de petits desserts.
Le tout sera livré avec des serviettes en papier et des couverts.
Laissez-vous séduire par le meilleur de l’artisanat français !
Chaque menu s’adapte à vos goûts et vos envies ! N’hésitez pas à nous consulter si vous souhaitez adapter quelques pièces de ce menu.
- A partir de 10 personnes
- Style : Traditionnel
- Jusqu'à 200 personnes
- Cuisine : Français
- Service : Debout
- Vaisselle : Incluse
- Taille : Généreux
Pièces salées
Quantité : 18
- Crème de panais et viande de grisons à la framboise
- Cuillère de carpaccio de boeuf
- Pic de magret séché et fruits d'automne
- Mi cuit de saumon au pamplemousse
- Ceviche de daurade à la mangue
- Cuillères émulsion de poivrons, feta au cumin- Maki concombre, chèvre et crème de menthe
- Foie gras et pain d'épice maison
- Cuillère de curry de patate douce et petit pois
- Rillettes de haddock fumé au cerfeuil
- Tartare de saumon aux herbes fraîches
- Crème de sardine et fruits de la passion
- Mini Buddha bowl végé
- Mini burger "Sud ouest" - magret séché
- Mini bagel carpaccio de boeuf au pesto
- Mini club de truite fumée et beurre au yuzu - Mini wrap végétarien
- salé
- froid
Pièces sucrées
Quantité : 4
- Macaron
- Tiramisu aux spéculoos - Panna cotta coco passion
- Mini tartelette fruits de saison
- Verrine mousse chocolat aux éclats de noisettes
- sucré
- froid
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