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Animation Culinaire, Cocktail / Buffet

Animation Foodcourt - Le Burger (grand format)

Menu archivé, indisponible
Ce traiteur propose une solution responsable de gestion des surplus alimentaires lors de votre événement.

Description du menu

Le burger revu & corrigé ! Fini les steaks surgelés, place à l’effiloché de bœuf ! Garanti sans odeur et sans fumée pour vos réceptions en intérieur.

Créateur de Food Courts et d’expériences mémorables pour événements d’entreprise depuis 2016, Cette offre re-donne ses lettres de noblesses à la streetfood avec une variété de créations allant du burger au bar à burrata en passant par le lobster roll. Le tout servi dans une ambiance chaleureuse et décomplexée, sans bruit ni odeur ni fumée.

Ce menu se compose d'une pièce par personne au choix entre les options mises en avant.

Des frais de personnels et de matériels sont à prévoir.
Contactez nos chefs de projet pour recevoir un devis sur-mesure.

En bref

À partir de 35 personnes
Jusqu'à 150 personnes
Style Cocktail, Gourmand, Viande, Bistronomique, Créative
Cuisine Américain
Service Debout
Contenant Inclus
Taille Généreux
Restrictions alimentaires Halal, Végétarien

Composition du menu

Paleron premier du nom

Grammage : 250

Pain bun moelleux, crème de cheddar, pousses d’épinards, pickles de cornichons, effiloché de bœuf cuisson 12h, sauce barbecue fumée

  • salé
  • chaud

Provençal

Grammage : 250

Pain bun moelleux, pesto verde, pousses d’épinards, mozzarella juste fondue, effiloché de boeuf cuisson 12h

  • salé
  • chaud

Porc royal

Pain bun moelleux, crème de cheddar, pousses d’épinards, pickles de cornichons, effiloché de porc cuisson 7h, sauce barbecue fumée

  • salé
  • chaud

Green Peas

Quantité : 250

Pain bun moelleux, crème de cheddar, pousses d’épinards, pickles de cornichons, effiloché végétal ultra-fondant by nos amis de Planted, sauce barbecue fumée

  • salé
  • chaud

Animation Foodcourt - Le Burger (grand format)

Généreux

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