- Événement d'entreprise
- Menus traiteur à Lyon
- Full day catering
Upgradez votre séminaire ou journée presse en optant pour ce full day catering. Vos convives seront d’autant plus attentifs le ventre plein ? C’est noté, on vous déploie un catering tout doux, aux petits soins rien que pour vous all day long.
- A partir de 30 personnes
- Style : Cocktail, Gourmand, Pâtisserie, Créative
- Jusqu'à 500 personnes
- Cuisine : Français
- Service : Debout
- Vaisselle : Incluse
- Taille : Généreux
Petit-Déjeuner
• Assortiment de mini-viennoiseries artisanales
• Madeleines maison, un nuage de douceur
• Brochette de fruits frais
• Boissons chaudes
• Jus de fruits extra-frais, pressés du matin
- sucré
- froid
Buffet déjeunatoire
• Assortiment de dips, crackers et légumes croquants
• Assortiment de salades de saison
• Big fat planche : fromages et charcuteries sur planche géante servi avec pains et condiments
variés
• What’soupe ? Velouté de butternut à personnaliser grâce à l’assortiment d’ingrédients à
disposition
• Assortiment de gâteaux à partager
• Vins au choix
• Softs
- salé
- froid
Pause sucrée
• Assortiment de douceurs à partager ou non, présentées façon tea-time à l’anglaise : Tartelettes individuelles, chous garnis, cakes et gâteaux à partager, madeleines artisanales...
• Eau parfumée maison, recette au choix
- sucré
- froid
Apéritif
• Assortiment de 6 à 8 pièces cocktail, exclusivement salées
• Champagne
• Softs
- salé
- froid
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