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Healthy, Cocktail / Buffet

Cocktail dinatoire plaisir healthy

Cocktail dinatoire plaisir healthy

Healthy, Cocktail / Buffet

Description du menu

Profitez de ce cocktail dinatoire pour faire découvrir à vos convives de délicieuses bouchées healthy.
Cocktail composé de 8 pièces salées et 4 sucrées.
Vous pouvez demander la version végétarienne et/ou sans fromage.

En bref

À partir de 8 personnes
Jusqu'à 200 personnes
Style Cocktail, Gourmand, Fusion, Créative
Cuisine Français
Service Debout
Contenant Inclus
Taille Gourmand

Composition du menu

Crémeux d’avocat

Quantité : 1

Crémeux d’avocat sur son croquant d’amandes, tomates séchés et basilic
  • salé
  • froid

Toast chèvre et jambon cru

Quantité : 1

Toast de chantilly de chèvre, jambon cru, pesto et graines germée
  • salé
  • froid

Avocado Toast et truite fumée

Avocado Toast, truite fumée topping graines germées et baies de Gojis
  • salé
  • froid

Caviar de patates douces et lentilles

Quantité : 1

Caviar de patates douces et lentilles corails au combawa et gingembre servi avec ses légumes croquants et crackers
  • salé
  • froid

Duo de quinoa et légumes croquants

Duo de quinoa et légumes croquants à l’asiatique sauce huile de sésame tamari et jus de citrons
  • salé
  • froid

Brochettes de légumes et fromage

Quantité : 2

Assortiments de brochettes de légumes de saison et fromage de nos terroirs
  • salé
  • froid

Cake salé

Cake aux légumes de saison et Fromage de nos terroirs
  • salé
  • froid

Mini snickers healthy à notre façon

Amandes et dattes concassées, pate d’arachide, huile de coco, chocolat et graines de sarrazins crus
  • sucré
  • froid

Mini brochette de fruits de saison

  • sucré
  • froid

Mini Brownie végétal

  • sucré
  • froid

Mini cupcake

Quantité : 1

Mini cupcake au fruits de saison, topping meringue à l’italienne
  • sucré
  • froid

Cocktail dinatoire plaisir healthy

Gourmand

28 € HT 12 pièces par personne

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