Ajouter à ma sélection
Retirer de ma sélection
64 € HT
4 par personne
- Événement d'entreprise
- Menus traiteur à Lyon
- Chef à domicile : menu exploration
- A partir de 6 personnes
- Style : Gourmand, Viande, Poisson
- Jusqu'à 40 personnes
- Cuisine : Français
- Service : Servi à table
- Vaisselle : Incluse
- Taille : Généreux
L'amuse bouche
Amuse bouche "retour du marché"
- salé
- froid
La raviole
Raviole de langoustines aux shiitaké, émulsion de crustaçée à l'estragon
- salé
- chaud
La ballotine de volaille
Ballotine de volaille fermière au foie gras, vitelotte truffée et pois frais au lard
- salé
- chaud
Le crumle
Crumble de cacahuètes à la fourme d'Ambert, poire rôtie aux épices
- sucré
- froid
- Votre sélection 0