L'Atelier de Lyon

Description pour L'Atelier de Lyon

Découvrez ce lieu chaleureux et lumineux situé au cœur du 6eme arrondissement de Lyon. Un cadre idéal pour organiser vos événements culinaires dans une atmosphère conviviale et inspirante.

L’espace se compose de plusieurs zones complémentaires, pensées pour s’adapter à vos différents formats. Vous y trouverez une première cuisine, idéale pour des groupes jusqu’à 18 personnes, ainsi qu’une seconde plus spacieuse pouvant accueillir jusqu’à 35 participants.

À votre arrivée, les plans de travail sont dressés avec tout le nécessaire, et notre Chef vous guide pas à pas dans la réalisation des recettes.

En équipe, vous préparez un menu de saison, avant de partager un vrai moment de convivialité autour de la table.

La dégustation est accompagnée de vin, eau plate et gazeuse, puis l’atelier se conclut sur une note chaleureuse avec café, thé ou tisane.

Menus possibles pour vos évènements :
Méditerranéen veggie et solidaire : Une cuisine végétarienne et ensoleillée pensée pour le partage. En bonus, vos équipes cuisinent aussi des portions supplémentaires qui seront redistribuées à une association partenaire*.

Dans les traces des grands Chefs : Revisiter les classiques avec précision, en s’inspirant des gestes et de l’exigence des grands Chefs.

Gastronomie végétale : Explorer une cuisine végétale créative, où textures et contrastes créent une vraie expérience gastronomique.

Bistronomie : Mettre à l’honneur des produits de saison dans une cuisine de marché simple, juste et pleine de goût.