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- Live - Salade bar healthy
Venez composer votre salade selon vos envies du moment ! Notre bar à salade vous garantie une multitude de choix dans sa composition.
1° Sélectionnez votre base : salade mixte, roquette, riz, pâtes, quinoa…
2°Choisissez ensuite vos légumes : maïs, tomates cerises, concombres, carottes, avocats, olives vertes-noires-rouges, un large choix s’offre à vous.
3° Retenez quelques sources de protéines : émincés de poulet, dés de jambon, copeaux de jambons de pays, thon, oeufs dur…
4° Ajoutez votre fromage : feta, parmesan ou mozzarella
5° Finissez par votre assaisonnement : basilic, ciboulette, coriandre, croûtons, huile d’olive, vinaigre xeres-cidre-balsamique, vinaigrette, citron jaune…
Il vous est également possible de personnaliser votre bar à salade pour qu'il colle exactement au thème de votre événement.
Ce prix est à titre indicatif. A cette offre doit s'ajouter le coût des chefs et du matériel.
N'hésitez pas à nous demander conseil !
- A partir de 30 personnes
- Style : Cocktail, Créative, Moderne
- Jusqu'à 150 personnes
- Cuisine : Français
- Service : Debout
- Vaisselle : Incluse
- Taille : Gourmand
Amuse bouche
Quantité : 2
Choisissez une verrine au choix :
Verrine Qui Noit : Quinoa, Oignon rouge, Poivron citron
Verrine Thaï : Tartare de magret de canard, Pomme granny, Kiwi, Huîle de sésame
Verrine Trois Saumons, Rillette de saumon, Saumon fumé, Oeufs de saumon, Aneth
Et une navette au choix :
Navette Parisienne : Jambon, Emmental, Beurre
Navette Veggie : Tzatziki, Tomate, Concombre
Navette Poulet : Poulet rôti, Crème fraîche, Salade verte, Curry
Navette Nordique : Crème d’aneth, Saumon fumé, Pomme verte
- salé
- froid
Salade composée
Salade composée sur mesure: Roquette, riz, pâte, maïs, tomates, carottes, poulet, dés de jambon, thon, œuf, fromage et assaisonnement : citron, basilic, vinaigrette...
- salé
- froid
Brochette de fruits frais
Quantité : 2
- sucré
- froid
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