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- Full Day Catering
Abandonnez les chariots de thermos et les petits buffets. Pour vos showrooms et journées presses, choisissez notre offre Full Day Catering !
Cette offre complète vous accompagne toute la journée pour vos journées d’étude. Soit une journée complète de 09h00 à 19h00
Certaines pièces peuvent varier selon la saison !
(vaisselle et verrerie compris)
- A partir de 50 personnes
- Style : Cocktail, Créative
- Jusqu'à 200 personnes
- Cuisine : Français
- Service : Debout
- Vaisselle : Incluse
- Taille : Généreux
Le Petit-Déjeuner
Quantité : 2
Assortiment de viennoiseries
Brochettes de fruits de saison
Café, thé, jus, eaux
- sucré
- froid
Pause café
Financier vanille et chocolat
Café, thé, jus, eaux
- sucré
- froid
Cocktail déjeunatoire : 12 pièces par personne (équivalent 20 pièces)
Quantité : 12
Exemple de menu :
Rouleaux de printemps végétarien, crème de menthe
Tatin de canard, carotte
Tartelette panais, vanille et lard crispy
Finger saumon fumé, crème d'aneth et raifort
Mini Baguette jambon de Paris et beurre truffé
Velouté de châtaignes en bulles
Mini cake Champignons, oignons rotis, et persil
Mini tartare de boeuf à la française
Mini salade d'épinards, butternut roti, cranberries et noix de pécan caramélisées
Mini chou à la vanille
Mini tarte aux pommes, vanille
Tartelette chocolat et fève tonka
- salé
- froid
Pause café
Moelleux au chocolat
Café, thé, jus, eaux
- sucré
- froid
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