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- Cocktail gastronomique 24 pièces
Épatez vos convives avec ce délicieux cocktail gastronomique composé de 24 pièces. Voyageurs insatiables, nos chefs mettent à profit leurs excursions à travers le monde pour enrichir ces pièces cocktails gourmandes, fraîches, croquantes et... craquantes !
Il vous est également possible de remplacer 3 pièces de votre choix par des mini-salades ou pièces chaudes au sein de votre cocktail, contactez-nous si cette option vous intéresse pour avoir plus de renseignements sur leur composition.
- A partir de 15 personnes
- Style : Cocktail, Créative, Moderne
- Jusqu'à 1000 personnes
- Cuisine : Français
- Service : Debout
- Vaisselle : Incluse
- Taille : Généreux
Feuilleté Pavot
- salé
- froid
Feuilleté au gruyère Suisse
- salé
- froid
Feuilleté au pesto
- salé
- froid
Roulé de saumon
au citron confit et pois gourmand
- salé
- froid
Gambas verveine
crème de rouille, perle d'huile d'olive
- salé
- froid
Financier au curry
cube de volaille aux épices
- salé
- froid
Piqué de volaille
comté et parfum de truffe, feuille d’argent
- salé
- froid
Belle gambas
coeur de radis et menthe fraîche
- salé
- froid
Gravlax de saumon
crème citronnée et oeuf d’avruga
- salé
- froid
Roulé bresaola
perles d'huile d'olive et parmesan
- salé
- froid
Radis beurre comme à la maison
- salé
- froid
- veggie
Sablé coloré
crème de tapenade et mini poivron confit
- salé
- froid
Courgette rôtie
potager de petit légumes
- salé
- froid
- veggie
Provençal
tomate et fêta
- salé
- froid
Bretzel mousse d'artichaut
et tomate rôtie (équivaut à 2 pièces)
- salé
- froid
Bun's saumon mariné
et légumes croquants
- salé
- froid
Bun's poulet moutarde
et cornichon aigre doux
- salé
- froid
Sablé breton et fruit de saison
- sucré
- froid
Tartelette de citron jaune
- sucré
- froid
Rectangle citron et dacquoise amande
- sucré
- froid
Craquant chocolat et crème brûlée
- sucré
- froid
Tartelette caramel beurre salé de Noirmoutier
- sucré
- froid
Sucette au chocolat Gianduja
- sucré
- froid
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