Animation culinaire

L'atelier salé froid

à partir de 8 € HT
  • Préparation 30 minutes
  • Durée 3
  • Maximum 300 personnes
Surprenez vos convives avec notre atelier salé composé de pièces froides. Nous nous adaptons, avec originalité et créativité, afin de transformer votre réception en un événement d’exception.

Cet atelier se compose de 6 bars dédiés à un produit spécifique :
- le saumon, servis avec des blinis crème de tarama/œuf de poisson
- les Saint-Jacques en carpaccio
- les huitres
- le jambon espagnol finement tranché
- la tomate accompagné de mozzarella
- la bruschetta à composer soi même
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